ТАРТЫ. ГЛУБОКОЕ ПОГРУЖЕНИЕ
Новые тарты
Планируемое время выхода курса
8 СЕНТЯБРЬ 2025 г
Программа курса:
1. «Макадамия»
Песочная основа, хрустящая макадамия с ванилью , солью и вафлей, бархатное карамельное креме, тающий ванильный ганаш с макадамией
2. «Манго - чай»
Хрустящая песочная основа, экзотическое кремё с манго, хрустящий слой с вафлей, шелковая жасминовая намелака
3. «Груша»
Хрустящая песочная основа, миндальный франжипан, креме с грушей и тархуном, компоте груши со специями
+ Интенсив "глубокое погружение в тарты"
